Le territoire des Causses du Quercy est maillé par une architecture de pierre sèche, patrimoine rural traditionnel. Cette architecture paysanne s’est diversifiée en fonction des activités humaines et de l’utilisation des ressources du territoire.
Les constructions liées à l’activité agricole et au pastoralisme constituent la trame paysagère caractéristique des Causses du Quercy : murets, cayrous (simples amas de pierres, construits ou non), gariottes ou cazelles (abris de bergers)…
C’est au 19ème siècle, avec un essor démographique et une mise en culture intense, que la construction des murets a atteint son apogée.
Tout en valorisant l’espace, les hommes délimitaient les propriétés par la création de murets.
De nombreuses constructions traditionnelles liées à l’eau jalonnent également le territoire : fontaines, lavoirs, citernes, puits, mares (lacs de Saint-Namphaise), petits ponts. Certains ensembles sont particuliers : le chemin des puits de Laburgade et celui de Lugagnac.
On trouve aussi de nombreux éléments qui témoignent de la vie quotidienne agricole d’autrefois : travaux à bœuf, mesures à grain, petites halles (ex : la halle de Beauregard), pigeonniers, fours.
De nombreux édifices sont par ailleurs liés aux pratiques cultuelles : chapelles rurales, calvaires…
C’est l’ensemble de ce patrimoine que le Parc naturel régional des Causses du Quercy contribue à préserver quotidiennement afin de le rendre accessible aux générations actuelles et le transmettre aux générations futures