Inaugurée le 5 juin 1991, la Maison de l'Environnement de Midi-Pyrénées regroupe différents acteurs régionaux intervenant dans le domaine de la valorisation et la protection de l'environnement. Lieu d'accueil, de rencontres et d'animations, y sont proposés des expositions thématiques, des conférences et des petits-déjeuners/débats.